火星少女提示您:看后求收藏(爱尚小说网www.lifeand.net),接着再看更方便。

鸭油酥烧饼!

后世南京城鼎鼎有名的特产美食。

说起来,徐清麦和周自衡都是在南京上的大学,虽然后来都离开了南京,但是对南京的美食依然印象深刻,念念不忘。她每次回母校都要去评事街买一些鸭油酥烧饼,然后再去金陵饭店外带一只盐水鸭。

一口烧饼下去,心头涌上的全是回忆。

也是,江宁县本就是后世南京地界。

比较起来,这个酥饼的味道更淡一些,可能在于调味料不如后世的丰富,但一口咬下去,酥皮焦脆,一层一层的在嘴巴中化开,留下满嘴的鸭油和芝麻浓香。

馅料不如后世的甜,但依然称得上是好吃的。

徐清麦感慨:“没想到那么早就有了鸭油酥烧饼。”

周自衡又叫了两份酥饼,让店家送到城南周宅,给随喜和阿软加餐,笑道:“这边水域多,周围农户多养鸭子,只是还没有后世那么夸张。”

后世直接发展到了“没有一只鸭子可以活着离开南京城”的程度。

那碗馄饨也极为鲜美。

看着很普通,清汤上漂浮着几点葱绿,馄饨也包得不算精致,平平无奇。但喝一口汤,夹一个馄饨在嘴里,就能品尝到细嫩润滑的鲜味儿。

这种鲜,清淡但却足以让人印象深刻,似乎带着满满的春天的气息。

周自衡感叹:“这可是原生态的野生长江刀鱼馄饨,在咱们那会儿可不那么容易吃到。”

刀鱼直接被吃得快要绝种了,后来长江又禁渔,最稀缺的时候一斤刀鱼可以卖到两三千块。

徐清麦上辈子没吃过,但却也听过它的鼎鼎大名:“的确是很鲜。”

她这两天对“千”字为单位的金钱特别敏感,心里下意识的闪过一个念头,要是买几斤刀鱼放到系统商城里面去,不知道可不可以换几颗扑热息痛?

旁边的顾客显然吃得也很满意,带着北方口音的话语传了过来:

“这刀鱼果然还是春天的时候最好吃,鲜得很,肉也嫩。”

“你有所不知,现在其实已经过了吃春刀最好的时候了,若是咱们提前十天来了,那才是真好,鱼骨软绵,直接化到了鱼肉里面。”

周自衡听得点点头,接着他们的话对徐清麦解释:“现在清明节已过,刀鱼会迅速进入生长期,鱼骨也会逐渐变硬,便不再有这样的风味了。”

两桌挨得近,旁边的顾客

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

其他类型推荐阅读 More+
命中注定龙王妻

命中注定龙王妻

露袖白雪
我从小就怪病缠身,身上长出成片成片的黑斑,身子骨愈发孱弱,跑了无数趟医院都治不好。 我妈无奈只能迷信带我见了所谓的神婆,却得知我身上这病是犯了“龙王煞”! 神婆一盆鸡血,一炷香就给我送到了“东海龙宫”,说让我跟着回龙宫的轿子,拿回龙王的一根胡须,就还有的治。 没曾想竟赶上龙王娶亲,阴差阳错和龙王拜了堂…
其他 连载 46万字
植物学家在盗笔

植物学家在盗笔

喜欢土瓶草的白芷莹
以自身献祭复活荒星的星球之子,投胎成了吴斜的弟弟。自此之后,盗笔的画风就跑歪了。 你好,我叫吴路,路过的路,专业培育植物100年。 “哥,看这个蘑菇老好吃了” “老弟啊,你抱条蛇干嘛” “这是我种的蘑菇啊” “花哥,看我养的净水株” “小路啊,它怎么瞅着胖爷流水啊” “额....它是颜控,被丑哭了”
其他 连载 33万字